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高校食堂餐饮-档口行业与机会高校食堂档口和街边开店有什么区别？高校食堂档口拥有在校师生这个固定客流，解决了餐饮最难的流量问题；档口面积与人员配置比街边店更精简，前期投入更可控，通常 6-7 万元即可启动，而食堂押金 1-5 万元是可退的。 需要注意：高校一年实际营业约 9 个月，寒暑假为空档期，测算收益时应按此折算。 v 高校食堂档口一年实际能做几个月生意？约 9 个月。高校有寒暑假，学生离校期间食堂客流骤降，这是高校餐饮必须面对的现实。因此测算年收益时应按 9 个月折算，而不是 12 个月。 总部会提供寒暑假低成本运营方案，帮助档口降低淡季损失。 寒暑假档口没有生意怎么办？这是高校餐饮必须面对的问题，一年实际营业期约 9 个月。应对方式包括：
总部会提供对应的低成本运营方案。 高校餐饮要保证赚钱吗？我们不做收益承诺。高校餐饮大概率是赚钱的，但不是闭着眼睛就能赚钱——选址不同、学校不同、经营能力不同，最终结果一定不同。 我们真正想做的，是把多年踩过的坑、跑过的学校和积累的经验用起来，帮助想进入高校餐饮的人把账算清楚，把店一步一步做扎实。 上一篇开设食堂档口的投入与收益 |
